두마리치킨만 아셨죠? 일산의 명물, 두마리 삼계탕을 소개합니다. ^^뚝배기 안에 닭이 두 마리 들었습니다. 메뉴판에 적힌 정식 이름은 '삼계탕전골'입니다.대개 삼계탕은 손님 한 사람 앞에 따로 한 그릇씩 주는 개별 메뉴이지만, 장군삼계탕에 가면 여럿이 한데 먹을 수 있도록 전골 뚝배기에 내옵니다. 휴대용 가스렌지로 데우면서 먹을 수 있으니 그 점도 좋습니다. 커다란 찌개 그릇을 식탁 가운데에 놓고 숟가락을 공유하는 것을 워낙에 좋아하는 한국인이다보니 급기야 삼계탕까지 전골로 먹을 수 있게 됐습니다. 이걸 안주로 먹다가 국물이 바닥을 드러내면 이렇게 외치지 않을까요? "여기 육수 좀 부어주세요!"삼계탕집 이름이 왜 장군일까 하고 봤더니, 장군님이 운영하시는 가게였습니다. 대조영, 광개토태왕 등 사극에서 주..
